คุณประโยชน์
เมล็ดงาดำ
มีน้ำมันอยู่ราว 45-55% ประกอบด้วยกรดไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น กรดโอเลอิก (oleic acid) กรดลิโนเลอิก (linoleic acid) กรดพาลมิติก (palmitic acid) กรดสเตียริก (stearic acid) นอกจากนี้ยังมีสาร เซซามอล (sesamol) และสารเซซามิน (sesamin)
1. ช่วยบำรุงระบบประสาท – ช่วยให้สมองทำงานดี ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ความจำเสื่อม
2. ช่วยคลายเครียด นอนหลับสบาย – ลดปฏิกิริยาความเครียดระดับเซลล์ในเนื้อเยื่อต่างๆ ส่งผลให้ระบบการทางานในร่างกายโดยรวมดีขึ้น
3. ช่วยชะลอความชราและความเสื่อมของร่างกาย – ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคข้อกระดูกอักเสบ โรคข้อเสื่อม
4. ช่วยลดการดูดซึมและการสังเคราะห์คอเลสเตอรอล - ช่วยในการเผาผลาญสลายไขมัน ช่วยให้ระดับไขมันอยู่ในสัดส่วนที่พอดี